viernes, 11 de marzo de 2011

La estrella del reino Belga

Tipo

Lager Premium

Alcohol

5.2% vol.

Fermentación

Baja


En el Reino Belga desde 1366 resplandece y billa la estrella de Navidad.
Es la historia de la cerveza belga Stella Artois, aquella cerveza de temporada lanzada en 1923, recogió la tradición cervecera iniciada desde mediados del siglo XIV en Lovaina y se quedó permanente en el mercado.

Esta lager premium de baja fermentación con un porcentaje de volumen de alcohol de 5.2, se elabora con malta de la fábrica que se desarrolla en el suelo y con lúpulo Saazer.


Rubia dorada de cuerpo medio, sabor medio y acentuado aroma a lúpulo, con regusto seco y amargo.
Stella Artois es una marca importante de Interbrew que se exporta como lager premium de primera calidad

miércoles, 2 de marzo de 2011

Erdinger en la fiesta alemana


Erdinger, esa legendaria alemana de Munich, nos reservó para el Oktoberfest 2010 una gran fiesta en el paladar. Nos brinda la edición limitada con ocasión del tradicional festival alemán, algo revolucionario en su sabor, respetando las normas que rigen Oktoberfest.

Erdinger es de las mejores y para muchos la mejor cerveza alemana, lleva la tradición de las cervezas de trigo alemana con gran ímpetu y orgullo.

Los inicios de Erdinger esta en los anaqueles de 1886, en Erding pero es en 1949 que adquiere el nombre de Erdinger Weissbräu. Erdinger fue teniendo un gran crecimiento al punto que a mediados de los 60's reporto un aumento en la producción de hasta 40,057 hectolitros por año. Para los años 70's La cervecería da destacados avances imponiendo su alta calidad con estándares estrictos que perfeccionan la especialidad de sus cervezas. www.erdinger.de